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化糖鍋有攪拌和沒攪拌區(qū)別是什么,？
1,、攪拌方式不同
①有攪拌：從添加石膏,、乳酸到投料過(guò)程就可以開啟機(jī)器攪拌器,。
②沒攪拌：從添加石膏,、乳酸到投料過(guò)程就要有一個(gè)人人工開始攪拌了,。
2,、勞動(dòng)力不同
①有攪拌：都是機(jī)器攪拌沒有人工,，不需要費(fèi)力。
②沒攪拌：都是人工不間斷的攪拌,，耗時(shí)耗力,。
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