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伯泰帶你了解板式殺jun機的操作標準,具體如下:
1,、查看純凈水的來源,,翻開熱水罐和過熱水罐的排氣閥。一起開啟溢流手動蝶閥,, 直至純凈水溢出后封閉排氣閥和溢流手動蝶閥,。
2、查看主管道蒸汽壓力,并排放泠凝水直至飽滿蒸汽排出,,調(diào)整表盤顯現(xiàn)壓力0.4--0.5Mpa,壓縮空氣壓力≥0.6 Mpa.
3,、經(jīng)過冷卻水進口視鏡查看冷卻水來源,,進出口手動碟閥應(yīng)翻開,查看殺jun機出C ]雙聯(lián)過濾器內(nèi)不銹鋼濾網(wǎng)是否清洗有無破損、無誤后,、將裝置到位,。
4、程序控制的滅菌溫度按工藝要求確認各UHT設(shè)定參數(shù)值為:滅菌溫度110°C+1°C,出口溫度88°C±1°C,堿洗溫度85°C±1°C, 水洗溫度85°C±1°C,。
5,、當物料到達工藝要求后,告訴灌裝人員準備灌裝,。
6,、翻開進料發(fā)動閥,開啟殺jun機并翻開蒸汽進口閥門,,使殺jun機為“升溫自循環(huán)"狀況,,一起將自循環(huán)管路中的水以料頂水方式排出。
7,、當殺jun機到達設(shè)定滅菌溫度值后,觸摸屏顯現(xiàn)為"充填出口升溫"狀況,,當供料正常,觸摸屏顯現(xiàn)“正常運行"狀況,,能夠告訴灌裝人員開始灌裝,。
8、生產(chǎn)過程中物料罐液位的凹凸,,能夠在觸摸屏上直接監(jiān)控操作,。生產(chǎn)中還要隨時調(diào)查純凈水及冷卻水的來源,壓縮空氣和蒸汽是否在規(guī)則數(shù)值,。必須常常調(diào)查過熱水罐的壓力表顯現(xiàn)數(shù)值,,必要時需向過熱水罐內(nèi)補水,避免影響滅菌效果,。
9,、生產(chǎn)過程中應(yīng)隨時調(diào)查物料液位,當物料走空而且物料罐內(nèi)沒有回流物料時,,快速翻開純凈水進水閥門]補水,告訴灌裝人員完畢灌裝,。
10、罐裝完畢后,,利用殺jun機裝備的CIP清洗體系進行清洗,,將觸摸屏點擊至CIP體系,發(fā)動“堿洗"自動控制程序,,殺jun機將完成整個堿洗全過程,,堿洗完畢后,發(fā)動“水洗"自動控制體系,,清洗直至沒有堿液殘留為止,,整個清洗過程,,操作人員必須嚴格依照清洗規(guī)程履行。
11,、清洗完畢后,封閉蒸汽主管道閥門,在封閉壓縮空氣和冷卻水來源,,終封閉總電源完成生產(chǎn),。
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